Black Himalayan Salt musta suola 250g

Dragon Superfoods mustassa suola "kala namak" on umaminen suola, jolla on omalaatuinen, keitetyn kanamunan maku! Kokeile esimerkiksi vegaanisen "munakkaan" maustamiseen. Vegaanisen "munakas"- eli kikhernekäs-taikinan voit tehdä helposti esimerkiksi kikhernejauhosta (esim. 2 dl), johon sekoitat hieman tapiokatärkkelystä (esim. 0,5 - 1 dl) ja vettä (esim. 2,5 dl) kunnes koostumus on kuin lettutaikinalla. Laita sekaan kasviksia ja mausteita mielesi mukaan. Paista pannulla kuten munakkaita 1-2 minuuttia per puoli ja nauti. Musta suola kannattaa sekoittaa osin taikinaan ja ripotella osa valmiin kikhernekkään päälle.